つやおとめ酒蔵びらきに参加しました。

2021.04.07

 JAみなみ筑後は3月20日、21日の2日間で、新型コロナウイルスの影響で1ヶ月延期となった菊美人酒造の酒蔵びらきに参加しました。酒蔵びらきでは、純米大吟醸 無濾過生原酒の試飲や販売、にごり梅酒お披露目や、甘酒のふるまいや販売等が行われました。また、酒蔵びらきに来ることができない方にも、オンライン酒蔵びらきを行いました。JAみなみ筑後からは、「特別純米酒つやおとめ」というお酒の試飲と販売を行いました。
 つやおとめは、口に入れると味がしっかりしていて、味わえば味わうほど甘みが出てきてくせになる味わいである。
JAみなみ筑後つやおとめ特別栽培米研究会の江﨑廣会長は「私たちが作った米、つやおとめをたくさんの人に知ってもらうことができたらうれしい。」と話しました。