セロリ

新鮮な「博多セロリ」

品種については、「コーネル６１９」です。
生産者数は２９名で、部会の平均年齢が４０代と若い生産者が多い部会です。部会の特徴として、年に２回、部会独自の自主残留農薬分析を行い、防除記録簿の記帳をして安全な品物を供給する体制に努めています。また、健全な土作りや堆肥の投入、太陽熱を利用したハウス内土壌消毒（環境にやさしい）を取り入れています。

出荷期間中の毎週金曜日に全員集まり、翌週の出荷申し込み・調整を行い、その週の出荷状況を把握し、市場へ情報を早めに伝えています。また、真空予冷を行い、新鮮な「博多セロリ」を供給しています。
近年では、全農ふくれん育苗センターへ８～９月植え作柄の苗（４０６穴育苗期間播種後２０～２５日間）を委託し、その後４０穴トレイへ移植します。また、育苗ハウスについては、屋根型鋼管ハウスが主力になり、高温対策資材等を導入し、棚式育苗に取り組んでいます。

８月上旬頃より定植を開始し、収穫は１１月上旬より開始されます。１期作は、３月１５日まで、２期作は３月１６日から６月中旬までです。