初めてのピザ作りに挑戦!あぐりキッズスクール第3講

2017.08.21

(写真=JA職員に教わりながら、食材を切って行く生徒)

 

(写真=生地作りに取り組む生徒)

 

(写真=美味しいピザが完成しました☆)

 

(写真=JA職員と協力しながら味噌作りに取り組む生徒)

 

(写真=味噌が出来るまでをしっかり学びます!)

 

(写真=美味しい味噌ができますように・・・)

 

 8月9日、あぐりキッズスクール第3講を開き、食農塾体験ツアーを行いました。食農塾体験ツアーには、生徒18人が参加し、八女市にある「夢たちばなビレッジ」にバスで行き、ピザ作り体験に挑戦しました。自分たちの手で生地から作り、切った野菜やお肉、チーズ、ピザソースを思うままにトッピング。子ども達にとっては初めての体験となり、生徒同士協力し合いながら楽しく料理しました。子ども達は、完成したピザを食べると「自分で作ったからおいしい」「ピザ作り楽しかった」と嬉しそうに話していました。

 その後、みやま市にある瀬高町農村環境改善センターで、みそ作りに挑戦。大はしゃぎしながら大豆を潰し、「美味しいみそができますように…」と心を込めて作っていました。味噌は4ヶ月後に完成します。次回は10月28日に稲刈り体験・ライスセンター見学を行う予定です。